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你可以不懂红茶,但这些知识要知道
一,"Black tea"到底是红茶还是黑茶?"Black"是黑色的意思,粗通英语的人都知道,那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢?究竟是我们英语不好,还是外国人翻译有误?
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如何上外国网站购买印度红茶
一个铁杆红茶迷,当然是想喝到各类经典的红茶,国内的自然好说,但国外的、特别是印度出品的红茶,确实不好购买。一是作为印度地理标志产品,印度红茶生产或出口都要经过原产地认证,所以国内鲜有渠道购买,二是即便
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英文部分的写作
国家标准GB 7713-87规定:"为了国际交流,科学技术报告、学位论文和学术论文应附有外文(多用英文)摘要。"中文学术论文要求译成英文的论文要素有:论文题名、作者、作者工作单位及联系地址、摘要、关键
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喝茶有哪些谈资?送你8个茶界冷知识
今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识,以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样,都是有梗的!入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没有梗。但对
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红茶基础——定义、制作、等级、色泽
定义:红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁,而是直接萎雕、揉切,然后进行完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。(英文中,红茶并不称「红
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为啥红茶的英文名为“black tea”
black中文翻译为黑,red翻译为红,那为什么中文红茶会翻译成了英文black tea而不是red tea呢?众所周知,中国是茶的发源地,在很早以前,中国是世界上唯一生产茶叶的国家。当时,流通于世界
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关于茶的英文术语,你知道几个?
一、六大茶类术语:绿茶 green tea 、红茶 black tea、黑茶 dark tea、乌龙/青茶 oolong tea、黄茶 yellow tea、白茶 white tea二、(1)绿茶分类
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窈窕魔法纤腿茶
花草茶首先是由欧洲传过来的,一般我们所谓的花草茶,特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不含"茶叶"的成分。正确的来说,花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳
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世界四大红茶
要知道,除了我们天朝,人类是很爱红茶的。既然走国际范儿,那么红茶一定是有英文名的哦,红茶的英文名是black tea,而不是red tea。下面,就让我们来认识最"红"的世界四大红茶吧。红茶起源的确实
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中国茶道精神由来
什么是茶道茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了"茶道"这个词,例如,《封氏闻见记》中:"
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最全红茶知识!(一)
红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有
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什么是春茶?
春茶是在春季采摘和制作的茶叶统称为春茶。春茶的英文名称:spring tea春茶的拼音:chūn chá春茶的注意事项春茶并不是春天最好的茶饮,尤其是不能喝过于新鲜的绿茶,否则容易损伤肠胃。中医学认为
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茶叶所属种类的鉴别方法
绿茶鉴别不发酵的茶(发酵度为零)例如:龙井茶,碧螺春黄茶鉴别徽发酵的茶(发酵度为10-20%)例如:君山银针白茶鉴别轻度发酵的茶(发酵度为20-30%)例如:白毫银针 安吉白茶 白牡丹青茶鉴别半发酵的
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恋恋 红茶情
每当餐厅侍者问我:"先生,您要咖啡或是红茶?"我几乎都是毫不考虑地点叫后者。如此选择,与其说我喜欢茶的味道,还不如说我更喜欢喝茶时的气氛与感觉,以及因为红茶,所让我联想到很是宽广的红茶世界。我对茶有所
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恋恋红茶情
李宪章每当餐厅侍者问我:"先生,您要咖啡或是红茶?"我几乎都是毫不考虑地点叫后者。如此选择,与其说我喜欢茶的味道,还不如说我更喜欢喝茶时的气氛与感觉,以及因为红茶,所让我联想到很是宽广的红茶世界。我对
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斯里兰卡红茶
此茶出产于斯里兰卡,是一种统称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。锡兰红茶又被称为"西冷红茶",该名称源于
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什么是CTC红茶制法?CTC制法中CTC的含义?
在红茶的制作过程中,是用CTC制法制作而成的,制成的红茶,我们可以称其为CTC红茶。那么CTC红茶是什么样子的呢?CTC制法中CTC的含义是怎样的呢?下面就让我们来看看吧。其实这边CTC是三个英文单词
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张爱玲:品味红茶享受爱情
中国茶网资讯:张爱玲是个大名人,可是她人生境遇却不像她的名气如雷贯耳,因为她前半生特别幸福,出身晚清官宦人家,二十岁时就红噪文坛。可是后半生她却是不幸苦涩的,流落海外,居无定所,靠写作、翻译为生,还要
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绿茶提取物
【产品名称】:绿茶提取物【英文名称】: Tea polyphenol【英文别名】: Green Tea P.E.【提取部位】:叶【主要成份】:茶多酚、咖啡碱、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋
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茶园高地庄园生活
众所周知的立顿红茶的创始者托马斯·立顿爵士将锡兰红茶带进英国女王的客厅,从此风靡世界。锡兰为英文Geylon的音译,原意茶叶,也是斯里兰卡的旧称。